2016年11月14日14:40
酵母育て
今週は教室あり販売ありでバタバタしそうです

昨夜から冷蔵庫で寝ている酵母を起こして育てております。
これはその一部
冷蔵庫の中ビンだらけ
こんなにあると酵母同士影響あるかしら?
でもねそれぞれ役割が違うので手放せないんだな~
今週土曜日の沖縄ガスで催されるvieスマイルでお友達の『ぱいんず とと』さんと販売させていただきます。
最近、ライ麦好きの方に縁があるので
ライ麦パンも仕込みしよ
その前に教室の準備しなきゃー
仕込みと教室と同時にできる能力あるかしら?? 不安です

これはふすまカンパーニュ
大好きなレーズン酵母使用したら美味しかったよ


昨夜から冷蔵庫で寝ている酵母を起こして育てております。
これはその一部
冷蔵庫の中ビンだらけ

こんなにあると酵母同士影響あるかしら?
でもねそれぞれ役割が違うので手放せないんだな~
今週土曜日の沖縄ガスで催されるvieスマイルでお友達の『ぱいんず とと』さんと販売させていただきます。
最近、ライ麦好きの方に縁があるので
ライ麦パンも仕込みしよ

その前に教室の準備しなきゃー
仕込みと教室と同時にできる能力あるかしら?? 不安です

これはふすまカンパーニュ

大好きなレーズン酵母使用したら美味しかったよ

この記事へのコメント
fufuttoさんこんばんわ、今度の土曜日沖縄ガスのイベントに出店するのですね、ブログを見たらライ麦パン出すみたいだけどどんなライ麦パン焼くのかな〜、姉もfufuttoさんのパン美味しいて喜んでいたので沖縄ガスのイベント教えておきました。イベントは何時開始ですか⁉️
Posted by KM at 2016年11月14日 22:45
KMさん
ブログ読んでいただきありがとうございます。
お姉さまにも喜んで頂けたようで嬉しいです♪
沖縄ガスでのイベントは19.20日なのですが私は19日のみの販売で10:00~になります。
ライ麦パンはロッゲン、セイグル、ノアレザンなどの予定です。ライ麦の材料が限られているのでロッゲンは小数になるかもしれません。
ご都合が合えばお待ちしてます(^^)
ブログ読んでいただきありがとうございます。
お姉さまにも喜んで頂けたようで嬉しいです♪
沖縄ガスでのイベントは19.20日なのですが私は19日のみの販売で10:00~になります。
ライ麦パンはロッゲン、セイグル、ノアレザンなどの予定です。ライ麦の材料が限られているのでロッゲンは小数になるかもしれません。
ご都合が合えばお待ちしてます(^^)
Posted by fufutto
at 2016年11月15日 00:33
