2015年09月07日11:20

メランジェ

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夏休みが終わって久々の自分好みのパン焼いた(*^^*)

メランジェ パラパラと見たレシピ本を参考にしながら、ルヴァンとサワー種で

色的にはアプリコット入れたかったな～

でも、美味しくできた(*^^*)

もうそろそろ色々焼きたくなる季節になるね



コメント(2)

この記事へのコメント
メランジェというパンですが、中身が詰まっていて嬉し驚きでした
焼くたびに中身のフルーツなどは変えているのですか
フルーツも一つ一つ味が違って、しっかりと味わい深いので、パンの中に楽しみが幾つも入っていました♪
Posted by *emi*emi at 2015年09月25日 09:08
フルーツはほぼ同じなんですが、レーズン、ライ麦、クルミだと見た目が茶色ばかりなので、イベントのときはアプリコットを追加してみました。
ちょっとすっぱかったかな？
Posted by fufuttofufutto at 2015年09月25日 22:53
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